清流や釣り堀で釣った魚の内臓を取り出す下準備をしたら、思いっきり塩をぶっかけて波打つ感じで串刺しにして、マキで起こしたたき火で炙る！キャンプのだいご味です。

串刺しにしたマシュマロを小さな焚火でほんわか側面をあぶって、こぎつね色をまんべんなくつけていくと、外はパリッと中はとろーり。その逸品をチョコレートと一緒にクラッカーに挟む...

ビッグなリブ出発前に豚のスペアリブをスーパーで購入。明日からのＢＢＱを想像しながらへっへっへ・・・と舌鼓をうちつつ、下ごしらえ。スペアリブとたれ（パイナップルジュースでも...

銀紙にさつまいもを巻いて炭に投入するだけ。チョー簡単。なのにホクホクで甘くて子供たちに大人気！やらない手は無いですね。でも春も夏も現地ではサツマイモが売ってなかったりするので要注...

何気に重宝するのが、スーパーに売っている串にささっているウインナー。１０本入りのお徳用のやつ。すぐに焼けるし、見た目もBBQな感じでうれしいですね。おすすめの逸品です。

あまったご飯をラップでくねくねしながら、串に巻き付けてくねくねくねくね。。。自家製きりたんぽの出来上がり。網の上で焼いてしょうゆを少し垂らすだけでちょっとしたいい感じのアイテムが...

フルーツナイフでオレンジなどのかんきつ類のフルーツを食べるとキャンプの深みが増しますよー。ヨーグルトに添えて贅沢なひとときです。

我が家のキャンプの朝ごはんの定番。インスタントのコーンスープ。こどもはコーンスープで親はコーヒー。寒い朝に一気に体があったまります。火器でジュッ！と火をつけて水をあたためてお湯が...